Elmalı Kek

Malzemeler:

• 3 adet küçük boy elma
• 1 adet yumurta
• 1 çorba kaşığı Hindistan cevizi yağı
• 1 çay bardağı süt
• 4 yemek kaşığı tam buğday unu
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilin
• Birkaç parça ceviz

Hazırlanışı:

Şekeri ve yumurtayı iyice çırptıktan sonra oluşan karışıma sütü ve yağı ekliyoruz. Ardından diğer malzemeleri ve son olarak küp küp doğradığımız elmaları karıştırıyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz ve kekimiz servise hazır!