


Ramazanda Kilo Verebilir miyim?
Gün içinde almanız gereken enerji ve besin ögelerini iftar ve sahur arasında alabiliyorsanız Ramazanda diyet yapmak sağlıklıdır diyebiliriz. Çünkü araştırmalar uzun süren açlığın insülin direncini azalttığını, kilo kaybını kolaylaştırdığını gösteriyor.
Ramazanda Oruç Tutarken Nasıl Diyet Yapılır?
Ramazan ayında oruç tutarken en önemli noktalardan biri sahur yapmak. Ama bazen uykunun tatlılığına kapılıp “Öğlene kadar idare ederim.” ya da “Zaten tok hissediyorum.” diyerek sahuru atlayanlar oluyor. Peki, sahur gerçekten bu kadar önemli mi?
Sahur yapmadığınızda vücut, enerjiyi korumak için metabolizma hızını düşürmeye başlar. Bu da gün boyu kendinizi daha bitkin hissetmenize neden olabilir. Dengeli bir sahur ile metabolizmanızın düzenli çalışmasını sağlayabilirsiniz. Uzun süre aç kalmak metabolizmayı yavaşlatabilir. O yüzden sağlıklı bir kilo kontrolü için sahur büyük bir yardımcıdır.
Boş mideyle oruca başlamak, mide asidinin artmasına ve mide rahatsızlıklarına yol açabilir. Özellikle reflü veya gastrit gibi hassasiyeti olanlar için sahur yapmak, mideyi koruyucu bir kalkan gibidir. Hafif ama besleyici yiyeceklerle sahurunuzu geçirerek sindirim sisteminizin rahat çalışmasını sağlayabilirsiniz. Sağlıklı bir sahur, vücudunuzun ihtiyacı olan vitamin ve mineralleri almanızı sağlar. Özellikle mevsim sebzelerini +tüketmek, bağışıklık sisteminizi destekleyerek hastalıklara karşı direnç kazanmanıza yardımcı olur. Ayrıca, sahurda sağlıklı protein kaynakları tüketmek, kas kaybını önleyerek oruç sürecini daha sağlıklı bir şekilde tamamlamanıza yardımcı olur.
Unutmayın, sahur oruç gününüzü daha kolay ve sağlıklı geçirmenizi sağlayan altın bir fırsattır. O yüzden uykunun rehavetine kapılıp sahuru atlamayalım, bedeninize iyi bakın.
Örnek Sahur Menüsü
2 yumurta + 2 dilim peynir + 3 ceviz + yeşillik 2 adet kuru incir Tam tahıllı ekmek
Ya da
Menemen tam Buğday ekmeği ceviz ayran yeşillik
Ya da
2 dilim ekmek ve 2 dilim peynir 2 dilim hindi füme ile hazırlanmış tost 3 ceviz 5 zeytin 1 yumurta
Örnek İftar Menüsü
İftar
Bol su
1 hurma veya 2 kuru kayısı
2 -3 zeytin veya 2-3 parça ceviz
1 dilim az tuzlu peynir
1 kepçe çorba
1 avuç içi kadar pide
salata (1 tatlı kaşığı zeytinyağı ile)
1 porsiyon et veya tavuklu sebze yemeği veya sebze garnitürlü balık- tavuk veya kuru baklagil yemeği
2 dilim ekmek veya 4 kaşık pilav- makarna
Ara (Saat 21.00 -22.00 arası)
1 bardak süt veya yoğurt
1-2 porsiyon meyve
Bol su
Haftada 2 kez ara öğün yerine sütlü tatlı yenilebilir